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Aperitifs & Digestifs Ein Aperitif, in der Schweiz auch Apéro (aus franz. apéritif, Kurzform
apéro zu lat. aperire “öff nen”), ist ein appetitanregendes, trockenes und
meist alkoholisches, in angenehme Stimmung versetzendes Getränk, das vor
dem Essen konsumiert wird.
Ein Digestif (von frz. digestif, -ve = verdauungsfördernd) ist ein meist
alkoholisches Getränk, das nach der Mahlzeit getrunken wird. Als Digestif
eignen sich bestimmte Shortdrinks, aber auch bestimmte Spirituosen pur.
Martini Cocktail 8,00 €
Gordon´s Dry Gin, Vermouth dry4, Olive
Wodka Martini 8,00 €
Smirnoff Wodka, Vermouth dry4, Lemontwist
Negroni 7,50 €
Gordon´s Dry Gin, Vermouth rosso, Campari2, Soda
Stinger 7,50 €
Brandy2, Crème de Menthe weiss
Brandy Alexander 7,50 €
Brandy2, Crème de Cacao braun2, Sahne, Muskat
Golden Dream 7,50 €
Galliano2, Triple Sec, Orangensaft, Sahne
Rusty Nail 8,00 €
Drambuie, J&B2
Grashopper 7,50 €
Crème de Menthe grün2, Crème de Cacao weiss, Sahne
Bird of Paradise 7,50 €
Amaretto, Tequila, Crème de Cacao weiss, Sahne
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